竹晃 柳刃包丁 研ぎ済 水牛柄 別打 刺身包丁 8寸強 片刃 和包丁 全長約375mm 刃渡り約245mm 刃幅約30mm 刃厚約4mm 重さ約146g

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商品情報

竹晃 柳刃包丁 研ぎ済 水牛柄 別打 刺身包丁 8寸強 片刃 和包丁 全長約375mm 刃渡り約245mm 刃幅約30mm 刃厚約4mm 重さ約146g
商品説明
竹晃の柳刃包丁です。

お刺身用の包丁では柳刃包丁がやはり最も一般的です。
水牛柄の柳刃包丁で、8寸強の刃渡りがありますので、多くのお魚のお刺身を引くことができそうです。

研ぎも入っていますので良く切れます。すぐ使えますが、到着開梱時お気を付けください。もちろん研ぎ代込みのお値段です。

竹晃、別打の銘が入っています。また柄に「不破」のネームが入っております。


個数:
1本での価格となります


サイズ:
全長約375mm 刃渡り約245mm 刃幅約30mm 刃厚約4mm 重さ約146g


状態:
状態は大変良好でほとんど使われていないものではないかと思います。もちろん目立った傷や刃こぼれなど見られません。

砥石で研ぎ上げておりますので、すぐにお使いいただけます。

◆弊店が扱う刃物の研ぎについて

レビュー等でもご好評を頂いてありがたい限りですが、「研ぎ済」のものは良く切れます。
新品の包丁は本刃がついていない場合が多いので、当然新品よりも切れるとお考え下さい。
弊店が扱う刃物の研ぎについての考え方ですが、入荷時の状態をできるだけ尊重した上で、お届け後すぐに使えるように切れ味を含め整備するという考え方です。
人によって好みの研ぎ方などありますので、弊店の「こだわりの研ぎ方」などはいたしておりません。届いてすぐにお使いいただけます。研ぎをご自身でされる方は到着後お好みで研いでお使い頂ければと思います。


ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。ご購入は成人であり、例えば料理、フィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。また刃物に油のようなものがついている場合がありますが、「刃物用の錆等防止油」です。

English Available. We can ship worldwide. Please feel free to ask any questions.


c821

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