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製品仕様
■サイズ:全長約335mm
刃部 刃渡り約210mm 刃幅約90mm 刃厚約3mm
柄部 長さ約110mm 幅約35mm 厚み19.5mm
■重量:約430g
■材質:
刃部 切刃 高級刃物用鋼 地金 軟鉄
柄部:積層強化木
■刃の形状:方頭刃 両刃 中厚
■中子:本通し
■日本製
■特徴
鋭い切れ味が特徴の鋼製中華包丁です
鋼製ですので、錆びますが切れます
中厚刃なので、鳥や魚の小骨などの切断も可能
中子は本通しを採用し、重量バランスが良く耐久性にも優れています
■注意
ハガネ製ですので錆びます。十分水気を拭き取ってご使用ください
※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。(商品によっては同梱できないものもあります)
※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。
※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。
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製品仕様
■サイズ:全長約335mm
刃部 刃渡り約210mm 刃幅約90mm 刃厚約3mm
柄部 長さ約110mm 幅約35mm 厚み19.5mm
■重量:約430g
■材質:
刃部 切刃 高級刃物用鋼 地金 軟鉄
柄部:積層強化木
■刃の形状:方頭刃 両刃 中厚
■中子:本通し
■日本製
■特徴
鋭い切れ味が特徴の鋼製中華包丁です
鋼製ですので、錆びますが切れます
中厚刃なので、鳥や魚の小骨などの切断も可能
中子は本通しを採用し、重量バランスが良く耐久性にも優れています
■注意
ハガネ製ですので錆びます。十分水気を拭き取ってご使用ください
※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。(商品によっては同梱できないものもあります)
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