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10260円
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16530円
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使いやすさと確かな品質で味の業に応える
業務用アルミマイスターIHシリーズ
本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
サイズ/タイプ:21cm
アルミ
外径×深さ(mm):231×210
容量(L):約7.3
質量(kg):2.1
底板厚(mm):3
底径(mm):210
材質:本体/アルミニウム(内面/硫酸アルマイト加工、外面/セラミック耐熱塗装)、底面/鉄・アルミニウム溶射 はり底、取っ手/アルミニウム
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